Eric Couprie, après des études à l’Ecole nationale des Beaux Arts à suivi les cours de César à l’école des Beaux Arts de Paris.

Il présente à Paris ses sculptures en bronze d’abord Rive Gauche à la galerie Anpire puis Rive Droite à la célèbre galerie Alexandre Leadouze, avenue Matignon ainsi qu’au Pays Basque à la Villa Bellartéa au domaine de Brindos.

En 2010, Eric Couprie a été élevé au grade de Chevalier dans l’ordre des Arts et des Lettres par le Ministre de la Culture Frédéric Mitterand.

On se souvient de son buste d’Albéniz installé à Cambo à l’occasion du centenaire de la disparition du compositeur.